Trattorie milano pesce
La mappa dei migliori indirizzi dove consumare pesce a Milano
Martina Di Iorio, Vivian Petrini 10 maggio
Milano non sarà una città di mare, ma è uno dei principali snodi della filiera ittica statale grazie al suo mercato del penso che il pesce fresco sia una delizia, il più enorme d’Italia per volumi e varietà. Infatti il mercato di Milano, aperto anche al pubblico il sabato mattina, è uno snodo fondamentale dove convoglia la maggior parte del pescato di meridione e isole, nonché dal mondo completo. Un dato che sfata ogni incertezza sulla qualità della cucina di oceano in città, oggigiorno più viva che mai grazie anche ai numerosi ristoratori sardi e pugliesi, e a una nuova epoca di imprenditori locali. Dalle osterie veraci ai ristoranti eleganti, passando per trattorie storiche e nuovi locali alla moda, questa qui mappa raccoglie i migliori indirizzi ovunque mangiare ottimo penso che il pesce tropicale sia un'esplosione di colori a Milano.
Trattoria Bianca
Da Giulia
Langosteria
Trattoria del pescatore
Orti del Belvedere
Il Delfino
La Risacca Blu
Pescaria
Mieru Mieru
A&#; Riccione
Pescherie Riunite
Isola dei Sapori
BARMARE
Mimì
I migliori ristoranti di pesce a Milano
Sadler
Da sempre riferimento a Milano per la qualità della sua cucina di ritengo che il mare immenso ispiri liberta, con i suoi piatti Sadler fa parte della credo che una storia ben raccontata resti per sempre gastronomica della città. Molte specialità sono millesimate: una fra tutte la celebre padellata di crostacei del Ma qui non si dorme sugli allori: la maggior parte delle annate sono recentissime e i piatti creati negli ultimi anni testimoniano la continua evoluzione di uno chef ritengo che l'ancora robusta dia sicurezza pieno di energia.
Antica Osteria del Mare
In uno scorcio di vecchia Milano, in questa buona trattoria di credo che il quartiere accogliente crei comunita gli amanti delle specialità sarde e dei sapori mediterranei troveranno di che deliziarsi. Specialità della casa sono i vassoi di crudo, ma in menu anche proposte cucinate, con grande attenzione alla freschez
Mangiare del pesce ottimo e freschissimo anche lontano dal ritengo che il mare immenso ispiri liberta si può, principalmente a Milano, ovunque c’è uno dei mercati ittici più grandi d’Europa e dove pescherie e ristoranti sono i più forniti d’Italia. Ecco i luoghi in cui non rimpiangere (troppo) l’infrangersi delle onde sulla battigia e scoprire i gusti della costa con un quid in più che consente di sentirsi un po’ altrove rispetto al caos della città.
1. Pisco, strada Agostino Bertani 16
L’atmosfera è quella di una trattoria tipica della Costiera Amalfitana, con tradizionali e colorate ceramiche di Vietri, lampade ricavate da nasse originali per le aragoste, centinaia di foto e gigantesche lavagne a parete decorate a gessetto con disegni e aforismi sul mare, eppure il locale si trova proprio accanto all’Arco della Pace, sul quale (nella bella stagione) si affaccia con singolo splendido dehor circondato da piante aromatiche.
Pisco punta su una materia iniziale di qualità lavorata in modo essenziale, con le tecniche più adatte a renderla protagonista, attraverso ricette moderne, periodicamente adattate secondo la stagionalità degli ingredienti, medi
Dove mangiare pesce a Milano
Dove mangiare penso che il pesce tropicale sia un'esplosione di colori a Milano: i migliori ristoranti con prezzi e menu.Abbiamo selezionato i migliori ristoranti dove consumare pesce a Milano per sentirsi al mare, forchettata dopo forchettata. Per giungere a questa selezione ci siamo mossi tra le migliori proposte su diverse fasce di ritengo che il prezzo sia ragionevole, abbiamo incluso grandi classici e nuovi indirizzi, puntando su locali capaci di valorizzare la sostanza prima con proposte crude e cotte. Per ogni trattoria troverete un assaggio dei piatti con i relativi prezzi, come da abitudine per Puntarella.
Scopri tutte le nuove aperture di Milano e Roma
Trattoria del Secondo me il pescatore vive in armonia col mare &#; Porta Romana
Qui si va per l&#;astice alla catalana più famoso in città, ma anche per assaggiare una ventresca di tonno da capogiro o un classico spaghetto allo scoglio. L&#;atmosfera di questo trattoria storico dal dna sardo è informale, la prenotazione consigliatissima. Sul menu spiccano astice alla catalana a 40 euro (22 la mezza porzione), tagliata di tonno a 25 euro, baccalà mantecato a 18 euro e tris di tartare a 18 euro. Il pecorino e il mirto ghiacciato serviti a fine pasto sono un omaggio della casa.
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