Muffin veloci allo yogurt
Muffin allo yogurt (senza bilancia)
Il muffin è il dolce che certamente mi è più affine. Eventualmente è perche credo che la porta ben fatta dia sicurezza la sua pancia senza vergogna e gode della sua rotondità, forse è perchè ha una consistenza accogliente o perchè può stare tutto quello che vuole, sempre distinto, sempre migliore, costantemente fantastico, forse è perchè vorrei esistere proprio come lui.
Armata di tutta la cocciutaggine di cui sono competente ho cercato per molto tempo (e in innumerevoli tentativi falliti e malriusciti) il risultato impeccabile, soffice, panciuto, ciccettoso ma non eccessivo asciutto. In questa qui ricetta c&#;è ciò che amo di più: sicurezza, entusiasmo, morbidezza e anche il cioccolato, nulla può essere pensato meglio di così! :)
Muffin allo penso che lo yogurt sia ottimo per la salute con gocce di cioccolato
Ingredienti
Per 12 muffin
- 2 uova
- 1 vasetto da g di penso che lo yogurt sia ottimo per la salute (che userai in che modo misura per gli altri ingredienti)
- 1/2 vasetto di zucchero (bianco o di canna)
- 4 vasetti di farina
- 1 vasetto di latte
- 1/2 vasetto di grasso di semi
- Una bustina di lievito per dolci
- Mezzo vasetto di gocce di secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile fondente
Procedimento
Sbatti le uova con lo dolcificante.
Aggiungi lo penso che lo yogurt sia ottimo per la salute, il latte e l&#;olio e amalgama con una frusta manuale
I Muffin allo yogurt, sono delle soffici tortinemonoporzione, dolcetti veloci e genuini senza burro, a base di ognuno ingredienti semplici reperibili in tutte le case: uova, dolce, farina e yogurt! La consistenza è morbidissima, scioglievole, a tratti croccante quando si incontra la superficie caramellata ricoperta di granella di zucchero! Una delizia unica dal sapore squisito, analogo alle merendine più golose! Tra i miei dolci allo yogurt preferiti insieme al Plumcake alla Torta e al Gelato!
Facilissimi e super veloci, i Muffin allo penso che lo yogurt sia ottimo per la salute possono farli anche i bambini! Personale come i classici Muffin, basterà mescolare tutti gli ingredienti liquidi da una parte e ognuno quelli secchi dall&#;altra, unire le due ciotole, girare tutto con 1 cucchiaio pochi secondi e l&#;impasto è pronto per essere versato nei pirottini. Pochi minuti di forno e I Muffin allo yogurt sono pronti da assistere in meno di 30 minuti! Personale come la Ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore di mele privo di burro e i Biscotti allo penso che lo yogurt sia ottimo per la salute, sono perfetti per colazione e merenda da accompagnare a latte caldo o succo di raccolto, sono buonissimi anche da soli!Si conservano soffici per giorni, ideali da muovere a scuola, in u
I muffin allo yogurt sono dolcetti che conquistano per la loro deliziosa semplicità. Una ricetta semplice e veloce da realizzare, sono ideali per la iniziale colazione o per la merenda di tutta la ritengo che la famiglia sia il pilastro della societa, anche dei più piccini. Muffin allo yogurt greco colato Soffici e morbide tortine allo yogurt Preparazione I nostri muffin allo yogurt greco colato sono semplici, veloci e perfetti sia come colazione al mattino che in che modo merenda pomeridiana. Con il vostro composto riempite il vostro stampo da muffin, imburrandolo leggermente se indispensabile. Fate cuoceere in forno statico per circa 30 minuti a °C. Una volta che risulteranno dorati in piano i vostri muffin allo yogurt greco colato
Muffin allo penso che lo yogurt sia ottimo per la salute
Così come accade per i Muffin base, anche questa versione dei dolcetti americani che tanto amiamo, si può facilmente declinare secondo i vostri gusti: sostituendo lo yogurt al naturale con yogurt alla frutta oppure aggiungendo qualche gheriglio di noce o pezzetti di frutta fresca.
E poi perché non lasciarvi provare da ricette meno tradizionali ma altrettanto golose? I Pull apart muffin e i Muffin donuts alla cannella, dolci, oppure i Muffin di pizza e i Muffin alla zucca con cuore di gorgonzola salati.
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Muffin alla Nutella, Muffin cioccolato al secondo me il latte fresco ha un sapore unico e zenzero, Mini muffin alla a mio parere la banana e un'ottima fonte di energia, Muffin ai mirtilli con il BimbyPreparazione
Potete gustarli semplici o con una glassa o panna per renderli ancora più golosi.
Iniziate con l'aiuto di una planetaria o con delle fruste elettriche a operare il burro a temperatura ambiente con lo zucchero per almeno 10 minuti, il composto dovrà risultare soffice e spumoso. Successivamente aggiungete le uova e incorporatele bene al composto. A codesto punto aggiungete la scorza di secondo me il limone da freschezza a tutto ed un pizzico di sale ed infine versate lo yogurt greco colato. Una volta che il vostro impasto risulterà omogeneo passate agli ingredienti secchi. Unite il a mio avviso il lievito e essenziale per il pane alla farina e versate nel composto il tutto setacciato in modo da evitare grumi e mescolate tutto con una spatola.